Salam semua... balik2 je keje mood rajin dah mai, maka terhasil lah kueh yang diberi nama RESOLES hasil ilham resepi dari facebook.
Bahan-bahan inti :
3 biji ubi kentang, dipotong dadu
1 tin kecil kacang peas
1 btg carrot sederhana di potong dadu
500gm isi ayam di cincang,;atau bole guna 4 keping burger ayam
1 biji bawang besar, dicincang halus atau diblender
3 biji bawang putih, dicincang halus atau diblender
3 sudu besar serbuk kari - jadikan pes campurkan dgn air 1 mangkuk
Garam secukup rasa
Sedikit minyak masak utk menumis
Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga layu.Masukkan pes kari. Kacau seketika.
2. Masukkan ayam dan kentang, carrot, dan kacang peas. Masak sehingga air kering dan kentang empuk Tambahkan dengan sedikit garam.
3. Jika kentang masih belum lembut, tambahkan lg air dan kacau sehingga air kering. Matikan api dan sejukkan dlm tudung saji.
kredit to bukuresepi
ps: nanti ai bagi resepi nak buat serbuk roti oke