Resepi Kek Coklat Tanpa Telur

Alkisah minggu lepas time ummi abah pergi kenduri ai tinggal sesorang takde buat apa, bosan then terpikir dan jugak terlapar so google2 jumpe 1 resepi yang ai tak pernah cuba & tak pernah makan seumur hidup ai sepanjang 23 tahun ni..so dengan tiba-tiba mood rajin dah mai ai pon bersilat la kat dapur buat Kek Coklat Tanpa Telur..erm so result die..bagi ai la kan..ai tak berapa suka la sebab rasa die tak berapa ummpp dan tak berapa lemak compare dengan resepi kek coklat letak telur..tapi takpe lah atleast ai pernah try makan kan kek coklat takde telur ni..nanti takde la kempunan ai di zaman2 tua akan datang...ok fullstop jangan melalut jom copy paste resepi yang super duper simple dimple

Bahan-bahan

1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 cawan serbuk koko
2 sudu besar susu tepung
1 1/4 cawan air sejuk
1 sudu kecil esen vanilla
1/2 sudu kecil coffee
secubit garam
1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung
1 sudu kecil cuka

Cara-cara

1. Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu dan garam Kemudian dikacau rata-rata.
2. Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
3. Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.
4. Tuangkan adunan ke dalam papercup dan bakar selama 15 minit dengan 150C atau hingga masak.