Salam semua.. sihat ke uolls? ermm iolls ni sambil tunggu nak balik dari opiz ni macam bosan je...belek2 pic dekat phome terjumpe pic2 yang ambil hari tu masa nak masak bubur bunga kubis. so bubur ni sangat2 sesuai bagi sapa2 yang tengah berdiet atkins sebab bubur ni bebas karbo..so jom layan step2 nak buat bubur ni..
pelakon utama kita hari ni tadaaaa BUNGA KUBIS..uolls potong2 dulu bunga kubis ni then rebus sampai empuk sikit,
lepas rebus tu sejat dulu bagi kering air dah bagi sejuk sekejap..lepas tu boleh la blender kan bunga kubis ni
ni pulak rupe bunga kubis lepas blendae tadi..
lepas dah blander tadi sekarang kita sediakan bahan2 nak menumis pulak, iolls cuma guna bawang putih, bawang merah dan halia.lepas dah tumis bahan2 ni..masukkan bunga kubis yang di blander tadi, kemudian masukkan air, garam, gula
nak bagi sedap lagi tambah la lauk sikit, iolls guna udang, masuk lauk sebelum bubur tu menggelegak kemudian tunggu sekejap sampai bubur tu menggelegak dan kering sikit.
rupa bubur yang dah siap dimasak..rasa dia sangat2 lazat lemak berkrim..try la buat tak cata..kalo dekat group atkinks bubur bunga kubis ni salah satu resepi kegemaran pengamal atkins yang kadang2 teringin nak makan bubur nasi.
nak lagi ummppp goreng la ikan bilis then tabur atas bubur bunga kubs yang tengah panas2..lazat!! lepas makan dah tak mo makan nasi dah
nmpk mcm best...nk try buat la...tq
ReplyDelete